Хитрости хранения продуктов


Хитрости хранения продуктов
Самым часто используемым продуктом питания принято считать именно яйца. Все потому, что практически ни одно блюдо не обходится без яиц. Они считаются важным ингредиентом при приготовлении.

Часто изучая рецепт, вы видите, что необходимо отделять белки от желтков, или взбивать их?

хранение яиц.jpg

 Можно даже отметить, что яйца благоприятно влияют на продукты, придавая им прочность. Например, приготовление чего-либо из теста, не обходится без яиц. Так как они придают тесту, более или менее цельный вид, и тогда ваша процедура приготовления, не будет такой тяжелой и долгой. Ваше тесто быстро приобретет желаемую форму и будет вкусным, и нежным на вкус, и вид.


Как правильно хранить яйца?

Но яйца, полезны не только как один из ингредиентов для какого-то блюда. Они так же могут стать самим блюдом. Зачастую, когда у человека не хватает времени на плотный завтрак, или обед, или ужин, ему приходится довольствоваться тем, что есть под руками. А самым не затратным, по времени приготовления продуктом считаются именно яйца, так как они всегда находятся в холодильнике, и порой даже в неограниченных количествах. Поэтому проще всего разбить пару яиц на сковородку, поджарить и дело готово. Или если в запасе есть дополнительные несколько минут, то можно омлет сделать. Омлеты можно готовить не только в печке, но и на сковородке. Не стоит думать, что что-то не получится, яйца считаются самым не привередливым продуктом, вы можете добавить любые специи, и вкус вас порадует, и вы останетесь сытыми на ближайшие пару часов, пока у вас не появится возможности пойти и нормально покушать.

Небольшие секреты для длительного хранения продуктов.


Пищевая ценность яиц.

пищевая ценность яиц.jpg
Мало кто знает, что долгое хранение яиц не желательно. Но, если правильно их хранить, то тогда они будут оставаться свежими дольше, и вы будете уверенны в своей безопасности, готовя их к употреблению в пищу.

На самом деле секрет их хранения довольно прост. Когда вы будете выкладывать ваши, только что купленные яйца в холодильник, приобретите для них специальную формочку, и выкладывайте их в нее. Обычно, такие формочки, идут сразу в комплекте с холодильником. Но вы должны следить за тем, как вы их складываете. Так как вы должны их укладывать острием вниз.

Если острие яйца смотрит наверх, то можете не сомневаться ваши яйца через 5-6 дней, будут неприятными для употребления в пищу. Именно для этого старайтесь ввести себе в привычку такую укладку яиц. И все ваши блюда будут дарить вам только приятные ощущения. 


Назад в раздел